“Il segreto della nostra pasta? La semola di grando duro, le uova fresche di qualità, gli ingredienti selezionati, la produzione giornaliera.”
Punto Pasta è un piccolo pastificio situato a Roccasecca Scalo che produce dal 1996 pasta fresca lavorata artigianalmente.
Un’attività che ha quindi alle proprie spalle 13 anni di esperienza, spesi nella continua ricerca di materie prime di grande qualità, con uno sguardo sempre rivolto alle tradizioni regionali e locali. Semola di grano duro e uova sono il segreto della nostra pasta: scegliamo questi ingredienti con grande accuratezza perché sono proprio loro che fanno di una pasta qualsiasi un ottima pasta e che garantiscono una cottura sempre “al dente”.
